米は「味」にあり。
ヤマタネは大正13年の創業以来、その信念のもと米の味を追求し、お客様においしい笑顔を提供してまいりました。
長年築き上げてきた米卸としてのノウハウと絆・信頼関係を持って今後も、安全安心かつ美味しいお米をお客様のもとにお届けしてまいります。
お客様が求める「安全」「安心」「良食味」のお米を確保するため、ヤマタネでは全国の優良産地と太いパイプを築き上げております。
昨今大きく変化しつつある米穀業界の中で、お客様が求める「安全安心」「安定品質」「安定供給」を実現するため、幅広い原料購買ルートを開拓していき、お客様とのバリューチェーンを構築していきます。
※1 全国主食集荷協同組合連合会
※2 全国農業協同組合連合会
弊社の商品は、2022年2月に稼働した、印西精米センターで生産を行っております。
印西精米センターでは、安全安心なお米を提供する為、外部機関の認証を取得しており、最新の機械設備や建物の高低差を活用した動力の低減や、太陽光パネルによる自家発電等、環境に配慮した操業を行っております。
印西精米センター
〒270-1618
千葉県印西市つくりや台2-1-1
生産能力:6,000t/月
取得認証:GFSI承認規格のSQF認証
ISO9001 等
印西精米センターでは、約1,000トンの保管能力を有した定温玄米倉庫を併設しております。温湿度制御システムにより、定められた穀温・湿度を維持することで、原料を収穫した時に近い状態で保管できるよう、管理しております。
弊社では、「安全」「安心」の取組みとして原料入荷時の品質検査、また製品の生産ロット毎に品質検査を実施しております。残留農薬検査やDNA検査を定期的に実施するとともに、「米トレーサビリティ法」に対応できる原料の受入から製品までを一括管理できるシステムを構築しております。
弊社物流部門にて培った物流網を利用し、お客様のもとへ安全確実に商品をお届けいたします。
また、配送は弊社グループ会社(ヤマタネロジスティクス)による自社便配送を実施し、小口配送からカゴテナー配送など、お客様ご希望の配送形態で対応致します。